En SAIA llevamos más de 20 años ayudando a empresas alimentarias a trabajar con seguridad. Somos un equipo de profesionales biosanitarios que implanta planes APPCC, audita, asesora en legislación y forma a tu personal, adaptándonos a cada negocio: de la industria a la restauración y el comercio.
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Queremos generar en la empresa alimentaria una inquietud innata por la implantación de sistemas de calidad alimentaria, para lograr seguridad y confianza en su forma de trabajar, así como un ahorro económico a largo plazo mediante una óptima utilización de sus recursos.
Entendemos que la prevención es clave en la seguridad alimentaria. Nos especializamos en identificar y evaluar riesgos de contaminación física, química y biológica en toda la cadena de suministro, implementando medidas para salvaguardar la calidad del producto final.
Atendemos a una amplia gama de clientes dentro de la industria agroalimentaria, desde productores y transportistas hasta establecimientos de restauración y comercio minorista, adaptando nuestras soluciones a cada necesidad específica.
Estás en buenas manos
En SAIA contamos con profesionales biosanitarios altamente cualificados y con una gran experiencia en el sector agroalimentario, que se encargan de facilitar sistemas de calidad y adaptarlos a las características y necesidades del cliente, implementando planes integrales de seguridad alimentaria efectivos.
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En SAIA hacemos auditorías de diagnóstico para marcar objetivos y métodos, auditorías de validación después de implantar el sistema APPCC y auditorías de seguimiento para verificar que el sistema funciona. También hacemos auditorías específicas, como auditorías de alergias e intolerancias.
La normativa europea obliga a la industria alimentaria a crear, aplicar y mantener un procedimiento o procedimientos permanentes basados en los principios del APPCC, para prevenir riesgos biológicos, químicos y físicos en la cadena de suministro alimentaria, para salvaguardar la inocuidad de los alimentos y del agua.
En SAIA ofrecemos a nuestros clientes una información actualizada de las disposiciones legales vigentes que afecten a su producto, su etiquetado y publicidad, sus establecimientos de producción y almacenado, su transporte y su control, así como todos los cambios legislativos que se publiquen.
Adaptamos los procesos de tu negocio para que sean más sostenibles y eficientes y así ahorrar dinero, generar menor impacto medioambiental, mejorar la imagen corporativa de la empresa y, por supuesto, cumplir la normativa. En SAIA disponemos de una división especializada en esta materia en colaboración con Zostera Consultoría.
La cadena alimentaria traspasa fronteras, y el esquema de certificación GFSI a nivel internacional es cada vez más utilizado y exigido en el sector alimentario. En SAIA auditamos y certificamos empresas que quieren obtener el GFSI gracias a nuestra colaboración con la prestigiosa consultora en calidad y seguridad alimentaria Mònica Saltor.
Diseñamos formación a medida para trabajadores según el perfil y las necesidades de cada empresa alimentaria, que pueden ser bonificados vía Fundación Tripartita en las cuotas de la seguridad social: manipulación de alimentos, etiquetado, alergias e intolerancias, desperdicio alimentario, etc.
