Después del gran apagón que ha dejado neveras y congeladores horas sin funcionar, surge la duda sobre si los alimentos todavía son seguros. BETEVE ha contactado con Luis Riera, director de SAIA para aclarar este tema. El experto recomienda tirar los productos si hay duda, especialmente carne, pescado y marisco. Estos alimentos se echan a perder rápidamente en ambientes húmedos como la nevera. Olerlos no garantiza que estén bien, puesto que a casa no tenemos herramientas para verificarlo. Aun así, hay que valorar cada caso según el tipo de nevera y la temperatura. Puedes leer la noticia entera aqui
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